Descubre un viaje culinario inolvidable a través de las preparaciones más icónicas de la cocina mexicana. Este tesoro te permite a preparar platillos ancestrales que demuestran la riqueza y diversidad de los productos de nuestro país. Desde el clásico mole poblano hasta los vibrantes tacos al pastor

Para preparar unas fajitas de res a la parrilla excelentes, necesitas conocer los secretos para adobar la carne con ingredientes. Prueba una mezcla de pimiento rojo, cilantro y ajo|limón, cebolla y comino|chile chipotle, aceite y sal. Tenga que la carne se sazone durante al menos cuatro horas en el